Jakość bez kompromisu w najlepszej cenie.
OLIMP Whey Protein Complex 100% -specjalnie opracowany matrix białkowy- ultrafiltrowanego koncentratu białek serwatkowych WPC instant oraz zaawansowanego technologicznie izolatu białek serwatkowych WPI-CFM® w formie instant.
Izolat CFM i koncentraty białek serwatkowych takie jakich użyto w Whey Protein Complex 100% charakteryzują się najwyższą wartością odżywczą i aktywnością anaboliczną spośród wszystkich białek pokarmowych.
Pozyskiwane w zaawansowanych procesach technologicznych zachowują pełną strukturę i aktywność funkcjonalnych białek serwatkowych i czynników wzrostowych - beta laktoglobuliny, alfa laktoalbuminy, immunoglobuliny, albuminy osocza, laktoferyny, laktotransferyny, ceruloplazminy, fosfoglikoprotein, proteaz i peptonów.
Wysoka wartość odżywcza i aktywność anaboliczna sprawiają, że izolowane i koncentrowane białka serwatkowe uznano za najwartościowsze źródła białka pokarmowego dla sportowców wyczynowych i osób aktywnych ruchowo.
Wysoką wartość odżywczą zawdzięczają znakomitej przyswajalności oraz optymalnym proporcjom aminokwasów egzo- i endogennych z wyjątkowo wysokim udziałem aminokwasów rozgałęzionych (BCAA), siarkowych i glutaminy.
Na wysoką aktywność anaboliczną, oprócz wysokiej wartości odżywczej, wpływają cechy metaboliczne całych białek serwatkowych oraz powstających w efekcie ich przemian peptydów i mikropeptydów.
Substancje te działają podobnie do peptydowych, anabolicznych czynników wzrostowych. Ułatwiają transport aminokwasów do komórek mięśniowych i stymulują anabolizm.
Tworzą barierę antyoksydacyjną, przeciwdziałającą degradacji białek mięśniowych przez wolne rodniki tlenowe. Stabilizują lizosomy i hamują aktywność katabolicznych enzymów lizosomalnych.
Skład:
93,5% preparaty białkowe (ultrafiltrowany koncentrat białek serwatkowych WPC, izolat białek serwatkowych WPI - CFM®), fruktoza, aromaty, kwas jabłkowy - regulator kwasowości, guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza - zagęstnik, acesulfam K, sukraloza, cyklaminian sodu - substancje słodzące, barwniki: koszenila (dla smaku truskawkowego, truskawkowo-kiwi, wiśniowego, wiśniowo-bananowego), E150c (dla smaku toffi, czekoladowego, ice coffee, kawowego, capucino, orzecha laskowego).
|
Wartość odżywcza
|
w 100 g proszku
|
na porcję (35 g+ °150ml wody)
|
|
Wartość energetyczna
|
1628,9 kJ / 389,7 kcal
|
571,4 kJ / 136,7 kcal
|
|
Białko
|
75 g
|
26,2 g
|
|
Węglowodany
|
7,8 g
|
2,7 g
|
|
w tym cukry:
|
5,9 g
|
2,1 g
|
|
Tłuszcz
|
6,5 g
|
2,3 g
|
|
w tym nasycone kwasy tłuszczowe
|
4,0 g
|
1,4 g
|
|
Błonnik pokarmowy
|
0 g
|
0 g
|
|
Sód
|
< 0,3 g
|
< 0,1 g
|
W zależności od preferencji, rozpuścić w ilości 100-200 ml wody.
|
Aminogram wzorcowy #
|
|
Aminokwasy łącznie
|
75000 mg
|
26250 mg
|
|
kwas L-glutaminowy
|
13575 mg
|
4751 mg
|
|
*/**L-leucyna
|
7950 mg
|
2783 mg
|
|
kwas L-asparaginowy
|
8250 mg
|
2888 mg
|
|
* L-lizyna
|
7200 mg
|
2520 mg
|
|
L-prolina
|
4125 mg
|
1444 mg
|
|
*/** L-walina
|
4425 mg
|
1549 mg
|
|
*/** L-izoleucyna
|
4800 mg
|
1680 mg
|
|
* L-treonina
|
5025 mg
|
1759 mg
|
|
L-alanina
|
3750 mg
|
1313 mg
|
|
L-seryna
|
3450 mg
|
1208 mg
|
|
*/*** L-fenyloalanina
|
2250 mg
|
788 mg
|
|
*** L-tyrozyna
|
1950 mg
|
683 mg
|
|
L-arginina
|
1575 mg
|
551 mg
|
|
Glicyna
|
1050 mg
|
368 mg
|
|
* L-metionina
|
1650 mg
|
578 mg
|
|
L-histydyna
|
1275 mg
|
446 mg
|
|
L-cysteina
|
1650 mg
|
578 mg
|
|
*/*** L - tryptofan
|
1055 mg
|
368 mg
|
# Wartości aminogramu mogą podlegać biologicznym wahaniom typowym dla produktów naturalnych.
* aminokwasy egzogenne
** aminokwasy rozgałęzione
*** aminokwasy aromatyczne